Автоматизация пищевых производств на оборудовании ОВЕН
Подбираем датчики, регуляторы и контроллеры для технологических процессов пищевого производства с учётом санитарных требований и регистрации параметров.
В пищевом производстве автоматика должна не только поддерживать технологический режим, но и обеспечивать повторяемость процесса, регистрацию критичных параметров и удобную санитарную обработку оборудования.
Контролируемые параметры и операции
- температура нагрева, охлаждения и хранения
- давление, уровень и расход
- время технологических стадий
- дозирование компонентов
- управление мешалками, насосами и клапанами
- регистрация параметров партии и аварий
Особенности подбора оборудования
Датчики и монтажные элементы выбирают с учётом контакта с продуктом, санитарной обработки, материалов и требуемого времени отклика. Для локального регулирования подходят измерители-регуляторы, а для последовательного процесса с несколькими операциями применяется ПЛК.
При необходимости система дополняется панелью оператора, архивом параметров и передачей данных на верхний уровень. Это упрощает контроль рецептуры, анализ отклонений и подтверждение соблюдения технологического режима.
Подходящее оборудование
Связанные товары
- ПР102 программируемое реле на 40 каналов ввода/вывода с возможностью расширения входов/выходов →
- ПР205 программируемое реле с графическим дисплеем и Ethernet →
- ПВТ110 промышленный датчик (преобразователь) влажности и температуры воздуха →
- ПВТ101 канальный датчик (преобразователь) влажности и температуры →
- РД30 реле перепада давления воздуха (прессостат) для вентиляционных систем →


